Упаковка из биопластика для еды и одноразовые приборы

May 2021
Пластиковое загрязнение нашей планеты является одной из самых больших проблем для окружающей среды. Полимеры на нефтяной основе используется повсеместно в повседневной жизни, и наше неограниченное потребление ведёт к тому, что колоссальное количество пластика попадает на свалки, в океаны, в воздух и человеческий организм. По неутешительным прогнозам учёных, к 2050 году (1) природные территории Земли будут загрязнять 12 миллиардов тонн пластика! Подобные прогнозы вызывают озабоченность широкой общественности, и многие страны начинают делать шаги в направлении более устойчивого будущего. Решение данной глобальной проблемы возможно в четырех основных направлениях: сокращение, повторное использование, переработка и замена, или правило четырех R (reduce, reuse, recycle, replace) по-английски.

Правило четырех R в одноразовой упаковке

Под сокращение количества пластика подразумевается покупка исключительно того, что необходимо, и уменьшение количества ненужной упаковки. Повторное использование означает выбор в пользу продукции, которую можно использовать много раз, например, бутылки для воды, многоразовые пищевые контейнеры и мешки для покупок из ткани. Переработка отходов подразумевает повторную переработку продуктов с целью получения сырья для производства других изделий. Замена подразумевает поиск альтернатив пластику. Одна из таких альтернатив - пластмасса на растительной основе.

Био упаковка для еды: что такое ПЛА пластик?

PLA (или полилактидная кислота) является разновидностью пластмассы, которую изготавливают из сахарного тростника или кукурузного крахмала. В 1920 году Уоллес Карозерс впервые изобрел PLA пластик, когда пытался изготовить экологически чистый пластик для производителя химической продукции DuPont. Однако это было очень дорогостоящим процессом, поэтому его временно поставили на паузу. Спустя многие годы, Патрик и Салли Грубер сумели произвести PLA пластик из кукурузы у себя дома, с помощью обыкновенной бытовой печи. Это открытие сильно снизило стоимость производства биопластика. Процесс производства следующий: зерна кукурузы замачивают в горячей воде и диоксиде серы, что позволяет им расщепиться на клетчатку, белок и крахмал. После этого кукурузное масло отделяют от крахмала, и ядра измельчают. Далее, с добавлением лимонной кислоты образуют длинноцепочечный полимер, который и является основой для пластика. В настоящее время PLA является самым дешевым биопластиком для производства. Он повсеместно используется в 3D-печати, одноразовой упаковке пищевых продуктов, бутылках и медицинских приспособлениях. CPLA (кристаллизованная полилактидная кислота) является более термостойкой разновидностью PLA. Она часто применяется в производстве одноразовых столовых приборов. CPLA может выдерживать температуры до +90˚С, в отличии от PLA, который не рекомендуют нагревать свыше +40˚С.

Преимущества одноразовой посуды и упаковки из ПЛА пластика

Самое большое преимущество использования экологичной одноразовой упаковки из биопластика является возможность его компостирования. При определённых условиях, PLA может за 3 месяца полностью разложиться до воды и двуокиси углерода. Для разложения необходимы температуры не менее +55 - +70 °C и влажность, которые могут обеспечить только коммерческие установки для компостирования. Ввиду того, что подобные установки доступны не во всех городах, мы призываем при утилизации отделять PLA от других пластиков.
Несмотря на это, производство биоплимера оставляет меньший углеродный след, так как при его производстве выделяется меньше углекислого и прочих парниковых газов. В исследовании 2017 года (2) было подсчитано, что переход с обычного пластика на биопластик сократил бы выбросы парниковых газов на 25%. Использование PLA пластика позволит уменьшить зависимость нашего общества от пластмассы на нефтяной основе, что, в свою очередь, снизит спрос на неё. Кроме всего прочего, при сжигании, PLA в атмосферу выделяется значительно меньше углекислого газа, чем при сжигании, таких полимеров как: PS, PET, PP и PE.



Вот некоторые преимущества одноразовой упаковки и пищевых контейнеров из биопластика:

• Высокая прозрачность пластика обеспечивает превосходную видимость продукта;
• Крышки герметичны и легки в использованиями;
• Безопасное и комфортное использование благодаря гладким краям;
• Материал безопасен и не содержит токсичных компонентов, таких как БПА (BPA) или ПФАС (PFAS).

Несмотря на то, что биопластик не является универсальным решением проблемы загрязнения, тем не менее, это шаг в правильном направлении. Можно только надеяться, что благодаря дальнейшим исследованиям альтернатив пластмассам, мы вскоре сможем найти по-настоящему экологичное решение проблемы пластикового загрязнения.
Мы предлагаем широкий выбор упаковочной продукции из биопластика PLA и CPLA. Наши дружелюбные окружающей среде продукты Вы можете найти на нашем сайте. В каталогах Вы найдёте экологичную упаковку для еды и одноразовую посуду: прозрачные одноразовые стаканчики для холодных напитков и десертов, пищевые контейнеры для холодных и горячих блюд, упаковку из бумаги с PLA ламинацией для вторых блюд и салатов, бумажные контейнеры крафт и бамбук с ПЛА ламинацией для супов и азиатской кухни, биоразлагаемые контейнеры для кулинарии и соусники, компостируемые стаканы для горячих и холодных напитков из крафт бумаги и бамбука с ПЛА покрытием, подложки для мяса и овощей используемые супермаркетами и производителями, биоразлагаемые одноразовые столовые приборы.


(1) https://www.bbvaopenmind.com/en/science/environment/microplastics-the-most-ubiquitous-pollution-of-land-and-sea/
(2) https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/aa60a7
(3) https://www.unitika.co.jp/terramac/e/how/